Sopa cremosa con 5 cereales
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
40 minutos
Cantidad
4 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- media cebolla
- 30 gramos de aceite de oliva virgen extra
- 400 gramos de calabacines
- 400 gramos de hinojo
- 400 gramos de agua
- 1 nuez vegetal
- 200 gramos de mezcla de 5 cereales
La sopa cremosa a cinco cereales es un alimento reconfortante que no debe faltar en los meses de invierno. El Thermomix le permitirá llevar este plato a la mesa en pocos minutos : sólo un poco de hinojo, calabacín y una mezcla de cereales para preparar una sopa nutritiva y ligera , buena para comer tanto en el almuerzo como en la cena. Gracias a la presencia de vegetales nuestro cuerpo se purificará de los excesos de las fiestas navideñas o de los numerosos bocadillos hechos fuera de las comidas, mientras que la comida será proporcionada directamente por cereales que darán aún más sabor a nuestra sopa. Si quieres aprovechar sus bondades incluso en los meses de verano o primavera, todo lo que tienes que hacer es servirlo a temperatura ambiente.
Fácil de preparar, económico y genuino , la sopa cremosa con cinco cereales hecha con la ayuda de Thermomix contiene todos los sabores saludables del pasado, cuando las madres y las abuelas solían llevar a la mesa muchas sopas calientes y sabrosas. Al igual que esos platos de la tradición , podemos divertirnos creando sabrosas variantes : basta con poner algunos ingredientes especialmente seleccionados para deleitarnos con una nueva receta cada día: por ejemplo, podríamos añadir legumbres o hacerla aún más sabrosa con zanahorias.
La sopa cremosa ai cinco cereales tiene un sabor rústico e imperdible y calentará tu cuerpo y espíritu cada vez que vuelvas a casa cansado y con frío. Dese un abrazo cocinando un plato ligero y atractivo con un sabor verdaderamente único.
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner la cebolla en en el vaso de la Thermomix: 6 segundos, Velocidad 7.
- Añadir aceite: 3 minutos, 100° Velocidad 3.
- Añadir calabacín, hinojo limpio y cortado en trozos, agua y nuez: 20 minutos, 100° Velocidad 1.
- Entonces: 30 segundos, Velocidad 7.
- Añadir los cereales: 15 minutos, 100° Velocidad 1 en sentido contrario a las agujas del reloj.
- Servir caliente con una ronda de aceite.