Setas trifoliadas

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
20 minutos

Cantidad
4 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

• 500 gramos de champiñones
• 40 gramos de aceite de oliva virgen extra
• 1 diente de ajo
• perejil
• Al gusto de sal fina
• Al gusto de pimienta negra

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

1. Poner el ajo y el aceite en en el vaso de la Thermomix: 3 minutos, 100° Velocidad 3.
2. Montar la mariposa en las cuchillas y añadir las setas cortadas y en rodajas: 10 minutos, 100° Velocidad 1.
3. Añade sal y pimienta: 5 minutos, 100° Velocidad 1 con la taza medidora inclinada.
4. Colocar, espolvorear con perejil fresco y servir.