Salchicha y patatas en Varoma

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
45 minutos

Cantidad
4 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • media cebolla
  • 1 tallo de apio
  • media zanahoria
  • Al gusto de romero
  • 40 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 400 gramos de agua
  • 1 nuez vegetal
  • 6 salchicha
  • 500 gramos de patatas

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner la cebolla, el apio, la zanahoria y el romero en en el vaso de la Thermomix: 10 segundos, Velocidad 4.
  2. Añadir aceite: 3 minutos, 100° Velocidad 1.
  3. Ponga el agua y la nuez en la taza.
  4. Distribuya las papas picadas en la bandeja de Varoma, sazone con sal y pimienta al gusto.
  5. Ponga las salchichas (en trozos grandes) en el Varoma y coloque el Varoma: 40 minutos, Temperatura Varoma Velocidad 2.
  6. Coloca las salchichas con las patatas y sazona con la salsa espesa en la taza.

Notas

  1. Para un toque extra de sabor, pon dos pequeños trozos entre las patatas.

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