Poppers sin levadura

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
40 minutos

Cantidad
4 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

• Para la pasta
• 270 gramos de harina 00
• 130 gramos de agua
• 60 gramos de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharadita de sal fina

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

1. Poner todos los ingredientes en la taza: 2 minutos, Velocidad Espiga.
2. Envuelva la masa en la película y transfiérala al refrigerador para que descanse durante 30 minutos.
3. Extienda la masa, forme los panzerotti rellenándolos a su gusto y fríalos en abundante aceite de semillas hirviendo hasta que se doren.