Pesto genovés
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
5 minutos
Cantidad
300 gramos de pesto
Ingredientes de la ThermoReceta
- 80 gramos de albahaca
- 80 gramos de queso parmesano
- 30 gramos de piñones
- 90 gramos de aceite de oliva virgen extra
- Al gusto de sal fina
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Lave bien las hojas de albahaca y póngalas a secar en un paño seco sin aplastarlas demasiado.
- Ponga el parmesano, la albahaca y los piñones en en el vaso de la Thermomix: 20 segundos, Velocidad 7.
- Añadir aceite y sal: 20 segundos, Velocidad 7.