Peras y nueces de ciruela
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
45 minutos
Cantidad
Un moho de ciruela
Ingredientes de la ThermoReceta
- 2 huevos
- 150 gramos de azúcar moreno
- 125 gramos de yogur blanco
- 100 gramos de leche
- 100 gramos de mantequilla
- 300 gramos de harina 00
- 150 gramos de harina integral
- un sobre de polvo de hornear
- 100 gramos de nueces
- 4 peras
- una pizca de canela
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner los huevos y el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 2 minutos, Velocidad 4.
- Añade el yogur, la leche y la mantequilla blanda: 2 minutos, Velocidad 3.
- Añade la harina y la levadura: 1 minutos, Velocidad 5.
- Añadir peras limpias (cortadas en trozos) y nueces (picadas en trozos grandes): 20 segundos, Velocidad 2 en sentido contrario a las agujas del reloj.
- Vierta la mezcla en la bandeja de hornear forrada con papel de horno y hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 35 – 40 minutos.
- Sacar del horno, dejar enfriar a temperatura ambiente, espolvorear con azúcar en polvo y servir.
