Pastel de semillas de naranja y amapola
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
+60 minutos,
Cantidad
Molde de 22 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- Para la base
- 50 gramos de semillas de amapola
- 190 gramos de leche
- 200 gramos de mantequilla
- 1 frasco de sabor a naranja
- 180 gramos de azúcar molido
- 3 huevos
- 280 gramos de harina 00
- un sobre de polvo de hornear
- 130 gramos de jugo de naranja
- Para el jarabe
- 250 gramos de azúcar molido
- 250 gramos de jugo de naranja
- 30 gramos de cáscara de naranja
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Remoje las semillas de amapola en la leche.
- Poner la mantequilla (blanda), el sabor de la naranja y el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 1 minutos, Velocidad 4.
- Con las cuchillas en movimiento Velocidad 4 agregue los huevos uno a la vez: 30 segundos, Velocidad 4.
- Añade la harina tamizada, la levadura, el zumo de naranja y la leche con semillas de amapola: 1 minutos, Velocidad 4. Vierta la mezcla en el molde forrado con papel de horno.
- Hornee en un horno precalentado a 160° durante una hora.
Para el jarabe
- Poner la cáscara de naranja en en el vaso de la Thermomix: 10 segundos, Velocidad 8.
- Añadir azúcar y zumo de naranja: 10 minutos, 100° Velocidad Suave.
- Vierta sobre el pastel (entero o en rebanadas) y sírvalo.