Pastel de ricotta y chispas de chocolate
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
45 minutos
Cantidad
Molde de 24 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- 350 gramos de ricotta
- 150 gramos de azúcar molido
- 3 huevos
- 200 gramos de harina 00
- un sobre de polvo de hornear
- tixag__4 chispas de chocolate
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner la ricotta y el azúcar en la taza: 1 minutos, Velocidad 4.
- Añadir huevos: 40 segundos, Velocidad 4.
- Añade la harina (cernida) y la levadura: 40 segundos, Velocidad 4.
- Añade las pepitas de chocolate: 20 segundos, Velocidad 2 en sentido contrario a las agujas del reloj.
- Transfiera la mezcla al molde forrado con papel de horno y hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 40 minutos.
