Pastel de corteza corta de arroz

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
+60 minutos,

Cantidad
600 gramos de masa quebrada

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 300 gramos de harina de arroz
  • 150 gramos de mantequilla
  • 110 gramos de azúcar molido
  • 1 sobre de vainillina
  • 2 huevos
  • 1 cáscara de limón

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Ponga todos los ingredientes en la taza: 15 segundos, Velocidad 4.
  2. Otra vez: 1 minutos, Velocidad Espiga.
  3. Envuelva la masa con una película transparente y póngala en el refrigerador para que descanse por lo menos dos horas.
  4. Amásala de nuevo a mano antes de usarla para hacer la corteza o las galletas.

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