Pasta para lasaña verde

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
30 minutos

Cantidad
750 g

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 250 gramos de harina 00
  • 250 gramos de harina de sémola rumiada
  • 4 huevos
  • 100 gramos de espinacas (hervidas)
  • 5 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 5 gramos de sal fina

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Inserte las espinacas exprimidas en la taza: 30 segundos, Velocidad 6.
  2. Con la espátula apilar la mezcla en el fondo de en el vaso de la Thermomix y añadir los huevos, la harina y la sal: 40 segundos, Velocidad 6.
  3. Luego: 1 minutos, de Velocidad máxima.
  4. Deje que la masa descanse durante 15 minutos en un paño de cocina.
  5. Extiende la fina masa para formar la lasaña verde.

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