Tortitas sin gluten
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
15 minutos
Cantidad
4 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 100 gramos de harina de arroz
- 80 gramos de harina de garbanzos
- 180 gramos de agua
- 1 huevo
- 50 gramos de azúcar molido
- medio saco de polvo de hornear
- una pizca de sal fina
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga todos los ingredientes en la taza: 30 segundos, Velocidad 4.
- Calentar una sartén antiadherente a fuego lento, engrasarla ligeramente con un poco de aceite y verter un cucharón de masa.
- Hornee los panqueques durante unos 3 minutos por cada lado (cuando se empiecen a formar burbujas en la superficie es el momento de darles la vuelta).
- Sirva los panqueques con jarabe de arce, mermelada o Nutella al gusto.
