Panecillos de frambuesa y semillas de amapola

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
+60 minutos,

Cantidad
8 panecillos

Ingredientes de la ThermoReceta

• 150 gramos de azúcar molido
• 1 limón
• 150 gramos de harina 00
• un sobre de polvo de hornear
• 25 gramos de semillas de adormidera
• 125 gramos de aceite de semilla de maíz
• 2 huevos
• Al gusto de frambuesas

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

1. Poner el azúcar y la corteza de limón en en el vaso de la Thermomix: 10 segundos, Velocidad 10.
2. Añadir la harina tamizada, la levadura y las semillas de amapola: 30 segundos, Velocidad 3.
3. Añadir aceite, jugo de limón filtrado y huevos: 1 minutos, Velocidad 4.
4. Vierta aproximadamente la mitad de la mezcla en los moldes de panecillos, cubiertos con vasos de papel.
5. Coloca una o dos frambuesas en cada panecillo y cúbrelo con la mezcla restante hasta aproximadamente 3/4.
6. Hornee en un horno precalentado a 190° durante unos 25 minutos.
7. Hornea, deja que se enfríe y sirve.