Loading...

Panecillos de chocolate sin gluten

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
30 minutos

Cantidad
20 panecillos

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 120 gramos de mantequilla
  • 4 huevos
  • 320 gramos de leche
  • 400 gramos de harina sin gluten
  • 120 gramos de polvo de cacao amargo
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • 380 gramos de azúcar molido
  • 200 gotas de chocolate

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner la mantequilla en en el vaso de la Thermomix: 1 minutos, 40 ° Velocidad 1.
  2. Añade los huevos y la leche: 30 segundos, Velocidad 5.
  3. Añade la harina, el cacao, la levadura y el azúcar: 2 minutos, Velocidad 6.
  4. Añade 130 gramos de chispas de chocolate: 30 segundos, Velocidad 6 en sentido contrario a las agujas del reloj.
  5. Vierta la mezcla obtenida en las tazas, llenándolas por unos 3/4.
  6. Añade los trozos de chocolate restantes a las tazas pequeñas y hornea en un horno precalentado ventilado a 180° durante 15 minutos y luego a 170° durante otros 10 minutos.

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí