Panecillos de bayas

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
30 minutos

Cantidad
12

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 50 gramos de aceite de semillas de maíz
  • 100 gramos de yogur de fresa
  • 1 huevo
  • 140 gramos de harina 00
  • 90 gramos de azúcar molido
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • un pellizco de bicarbonato
  • 120 gramos de bayas

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner el aceite, el yogur y el huevo en en el vaso de la Thermomix: 1 minutos, Velocidad 4.
  2. Añadir harina y azúcar: 1 minutos, Velocidad 4.
  3. Añade la levadura y el bicarbonato de sodio: 20 segundos, Velocidad 4.
  4. Añade las bayas y revuelve suavemente a mano.
  5. Vierta la mezcla en las pequeñas tazas (ligeramente engrasadas) durante unos tres cuartos.
  6. Hornee en un horno precalentado a 180° durante 25 minutos.

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