Panecillos suaves y rápidos
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
30 minutos
Cantidad
24 magdalenas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 280 gramos de leche
- 180 gramos de mantequilla
- 200 gramos de azúcar molido
- 2 enteros + 1 yema de huevo
- 380 gramos de harina 00
- un sobre de polvo de hornear
- una pizca de sal fina
- una bolsita de vainillina
- un frasco con aroma de limón
- tixag__4 chispas de chocolate
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner la leche en en el vaso de la Thermomix: 2 minutos, 37° Velocidad 1.
- Añadir mantequilla, azúcar y huevos: 20 segundos, Velocidad 4.
- Añade harina, levadura, una pizca de sal, vainillina y, si lo deseas, sabor a limón: 1 minutos, Velocidad 4.
- Vierta la mezcla obtenida en las tazas, llenándolas por unos 3/4.
- Distribuya en la superficie de todas las chispas de chocolate al gusto y hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 20 minutos.
