Muffins de cacao

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
20 minutos

Cantidad
12 panecillos

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 3 huevos
  • 200 gramos de azúcar molido
  • 140 gramos de aceite de semilla de maíz
  • 250 gramos de harina 00
  • 200 gramos de leche entera
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • 70 gramos de cacao amargo
  • una pizca de canela

¿A quién no le gustan los panecillos de cacao ? Muy fácil de hornear con la ayuda de Thermomix , estos dulces de una sola porción se pueden comer a cualquier hora del día . Veinte minutos es el tiempo necesario para preparar la masa , verterla en los moldes especiales y luego transferirla al horno . Esto significa que las magdalenas son la receta adecuada para hornear cuando se quiere disfrutar de un manjar que hará que el tiempo de sea aún más dulce, o si se tiene una tarde o una noche con invitados repentinos. No hay nada que le impida servir estos deliciosos manjares como postres , quizás acompañados de un vaso de vino espumoso.

Un buen panecillo con cacao hecho con Thermomix es también perfecto junto con café con leche , para empezar el día de la mejor manera . Nuestra receta muy ligera no incluye el uso de mantequilla en la masa, lo que aniquilará cualquier posible culpa y hará que las prepares aún más a menudo. Tanto los adultos como los niños los quieren, por lo que recomendamos que también los preparen en una fiesta de cumpleaños o de carnaval .

Originarios de países de habla inglesa, los muffins con cacao también pueden ser enriquecidos con algunas virutas de fondant que les darán un sabor aún mayor. Son dulces que tradicionalmente se comían por las familias menos ricas, siempre buscando alimentos sabrosos para cocinar con unos pocos ingredientes simples: incluso en este caso, las buenas recetas del pasado son las mejores , ¿no crees?

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner los huevos, el azúcar y el aceite en en el vaso de la Thermomix: 40 segundos, Velocidad 3.
  2. Añadir harina y leche: 30 segundos,Velocidad 4.
  3. Añade la levadura, el cacao y la canela: 1 minutos, Velocidad 5.
  4. Vierte la masa en las pequeñas tazas, llenándolas por 3/4.
  5. Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 20 minutos.

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