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Muffin Sr. Day

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
20 minutos

Cantidad
12 panecillos

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 80 gramos de mantequilla
  • 120 gramos de azúcar molido
  • 2 huevos
  • 120 gramos de leche
  • 150 gramos de harina 00
  • medio saco de polvo de hornear
  • 50 gramos de fécula de patata
  • unas pocas gotas de aroma de vainilla
  • una pizca de sal fina
  • 1 sobre de vainillina
  • 50 gotas de chocolate

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner la mantequilla y el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 30 segundos, Velocidad 4.
  2. Añadir los huevos: 30 segundos, Velocidad 4.
  3. Añade todos los demás ingredientes excepto las gotas de chocolate: 1 minutos, Velocidad 5.
  4. Añade las gotas de chocolate: 10 segundos, Velocidad 2.
  5. Vierta la masa en las tazas de panecillos y, si lo desea, añada más gotas de chocolate.
  6. Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 20 minutos.

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