Mousse de chocolate vegetariano
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
+60 minutos,
Cantidad
4 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 300 gramos de chocolate negro
- 200 gramos (suave) de tofu
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cucharada de azúcar de vainilla
- 150 gramos de leche de soja
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga el chocolate en la taza en trozos: 5 minutos, 60 ° Velocidad 1 en sentido contrario a las agujas del reloj.
- Con la ayuda de la espátula, bajar los restos hacia las cuchillas y añadir el resto de los ingredientes: 5 minutos, 60 ° Vel. 2.
- Posicionar la mariposa: 1 minutos, Velocidad 3.
- Pasa la mousse a las tazas y déjala reposar en la nevera durante al menos 1 hora antes de servirla.
