Mijo con calabaza y robiola
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
30 minutos
Cantidad
2 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 400 gramos de calabaza
- media cebolla
- 30 gramos de aceite de oliva virgen extra
- 80 gramos (decorticado) de mijo
- 400 gramos de agua
- 100 gramos de leche sin lactosa
- Al gusto de sal fina
- Al gusto de pimienta negra
- Al gusto de (sin lactosa) robiola
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner en en el vaso de la Thermomix la calabaza, limpiada y cortada en trozos y la cebolla: 15 segundos, Velocidad 6.
- Añadir aceite: 3 minutos, 100° Velocidad 1.
- Añade el mijo (aclarado un par de veces), agua, leche, sal y pimienta: 21 minutos, 100° Velocidad 1.
- Añade la robiola: 30 segundos, Velocidad 2.
- Comprueba que lo has mezclado todo y sirve.
