Mermelada de fresa sin azúcar de Dukan
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
50 minutos
Cantidad
500 gramos de mermelada
Ingredientes de la ThermoReceta
- 800 gramos de fresas
- 1 manzana (amarilla)
- 1 cucharadita (líquida) de dietor
- 1 cucharadita (opcional) de agar agar
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga las fresas y la manzana en la taza, limpie y corte en trozos: 10 segundos, Velocidad 5.
- Añade el edulcorante: 40 minutos, 100° Velocidad 1 con la taza medidora inclinada.
- Los últimos 5 minutos agregue el agar agar o continúe cocinando hasta que sea lo suficientemente denso.
- Si prefieres una mermelada sin trozos enteros mezcla: 30 segundos, Velocidad 8.
- Transfiera la mermelada aún caliente a los frascos esterilizados y póngalos boca aFácil para el vacío.