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Masa ligera para crepes

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
5 minutos

Cantidad
8 crepas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 125 gramos de harina 00
  • 300 gramos de leche
  • 2 huevos

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Ponga todos los ingredientes en la taza: 1 minutos, Velocidad 5.
  2. Transfiera la masa para que descanse en el refrigerador por lo menos 30 minutos.
  3. Engrasa ligeramente una sartén antiadherente y vierte un cucharón de mezcla.
  4. Cocine por ambos lados durante unos minutos hasta que se dore.
  5. Rellena los crepes como quieras.

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