Pastelito de Halloween

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
30 minutos

Cantidad
12 magdalenas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • Para las magdalenas
  • 2 huevos
  • 110 gramos de mantequilla
  • 250 gramos de leche
  • 370 gramos de harina 00
  • 210 gramos de azúcar molido
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • Al gusto de nutella
  • Para el glaseado
  • 250 gramos de azúcar glasé
  • 40 gramos de agua (hirviendo)
  • medio jugo de limón
  • Al gusto de (naranja) colorante alimentario

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

Para las magdalenas

  1. Poner los huevos, la mantequilla y la leche en en el vaso de la Thermomix: 1 minutos, Velocidad 5.
  2. Añade la harina, el azúcar y la levadura: 5 minutos, Velocidad 6.
  3. Vierta una cucharada de masa en las pequeñas tazas, luego una cucharada de Nutella y cúbrala con otra cucharada de masa.
  4. Hornee en un horno precalentado a 200° durante 20 minutos.
  5. Sácalo del horno y déjalo enfriar completamente.

Para el glaseado

  1. Poner el azúcar, el agua, el limón y el colorante en en el vaso de la Thermomix: 5 minutos, 80 ° Velocidad 4.
  2. Vierte el glaseado aún caliente sobre las magdalenas y déjalo enfriar.
  3. Decora al gusto con chocolate derretido y sirve.

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