Magdalenas de chocolate con leche
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
30 minutos
Cantidad
Unos 20 panecillos
Ingredientes de la ThermoReceta
- 200 gramos de chocolate con leche
- 120 gramos de mantequilla
- 100 gramos de azúcar molido
- 3 huevos
- 190 gramos de leche
- 250 gramos de harina 00
- 1 cucharadita de azúcar de vainilla
- 1 sobre de polvo de hornear
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner el chocolate en la taza: 10 segundos, Velocidad 9.
- Añadir mantequilla: 5 minutos, 50°C Velocidad 2.
- Añadir azúcar: 20 segundos, Velocidad 3.
- Con las cuchillas moviéndose en Velocidad 3 agregue los huevos uno a la vez desde el agujero de la tapa: 1 minutos, Velocidad 3.
- Añadir leche, harina y azúcar de vainilla: 1 minutos, Velocidad 4.
- Añade la levadura: 40 segundos, Velocidad 4.
- Vierte la mezcla en el molde de panecillos con pequeñas tazas.
- Hornee en un horno precalentado a 180° durante 20 minutos.
Nota
- Alternativamente puede usar un solo molde de 24 cm.