Licor de menta y regaliz
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
10 minutos
Cantidad
1 litro de licor
Ingredientes de la ThermoReceta
- 30 gramos de regaliz (puro)
- 300 gramos de azúcar molido
- 500 gramos de agua
- 300 gramos (95°) de alcohol
- 400 gramos de jarabe de menta
El licor de menta y el regaliz pueden prepararse en casa aún más fácilmente con la ayuda de Thermomix . Sólo necesitarás diez minutos para crear este delicioso y digestivo dulce genial para llevar a la mesa al final de la comida . Como es bien sabido, el regaliz facilita la fase de digestión porque protege la mucosa gástrica especialmente durante el período de vacaciones y las recurrencias, cuando abusamos de nuestras recetas favoritas. La menta, por otro lado, tiene propiedades refrescantes.
Nuestra alternativa codiciosa a la amarga sorprenderá a amigos y familiares con su bondad y los pondrá de nuevo en pie incluso después de una cena particularmente rica . Puedes llevarlo a la mesa con hielo o a temperatura ambiente, pero si realmente quieres impresionar, después de probarlo, regala una botella como un bonito regalo de Navidad a tus seres queridos. Elija una botella decorada o una simple botella y ponga una cinta de color alrededor de la tapa.
El licor de menta y el regaliz hecho con Thermomix también se puede poner en una cesta junto con otras delicias hechas directamente por usted. De esta manera, se asegurará de donar un producto casero absolutamente exquisito . Gracias a su delicado y refrescante sabor, se convertirá en un agradable hábito para disfrutar al final de cada comida. Un inevitable abrazo listo en poco tiempo y apreciado por todos te está esperando: ¡cocínalo ahora!
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga el regaliz y el azúcar en la taza: 20 segundos, Velocidad 2.
- Añadir el agua: 10 minutos, 100° Velocidad 2.
- Deje que se enfríe completamente en la taza.
- Añade alcohol y jarabe de menta: 30 segundos, Velocidad 2.
- Embotellado y almacenado en el refrigerador.
