Taza del abuelo

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
+60 minutos,

Cantidad
4 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 500 gramos de crema líquida para pasteles
  • 15 gramos (tipo Nescafé) de café soluble
  • 100 gramos de azúcar molido
  • 1 huevo
  • Al gusto de para decorar los granos de café

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner el huevo, el azúcar y el café soluble en en el vaso de la Thermomix: 20 segundos, Velocidad 8.
  2. Bate la mariposa y añade la crema fresca: 4 minutos, Velocidad 3.
  3. Vierta la crema obtenida en 4 tazas o vasos, adórnelos con algunos granos de café y manténgalos en la nevera hasta que los lleve a la mesa.

Nota

  1. Añade la crema en en el vaso de la Thermomix sólo después de haberla guardado en el refrigerador por lo menos 1 hora, debe estar muy fría.

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here