Helado de manzana

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
+60 minutos,

Cantidad
1 kg de helado

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 150 gramos de azúcar molido
  • 1 limón
  • 5 manzanas (limpias y congeladas)
  • 250 gramos de crema fresca

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner el azúcar y la corteza de limón en en el vaso de la Thermomix: 10 segundos, Velocidad 10.
  2. Añadir manzanas y zumo de limón: 10 segundos, Velocidad 4.
  3. Añadir crema: 30 segundos, Velocidad 5.
  4. Entonces: 20 segundos, Velocidad 8.
  5. Vierta la mezcla en un recipiente Fácil y ancho y transfiérala al congelador durante al menos 4 horas.
  6. Ponga la mezcla en trozos en en el vaso de la Thermomix 10 segundos, Velocidad 8.
  7. Luego: 20 segundos, Velocidad 3 espátula.

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