Helado de manzana
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
+60 minutos,
Cantidad
1 kg de helado
Ingredientes de la ThermoReceta
- 150 gramos de azúcar molido
- 1 limón
- 5 manzanas (limpias y congeladas para que esten suficimenente frias)
- 250 gramos de crema fresca
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner el azúcar y la corteza de limón en en el vaso de la Thermomix: 10 segundos, Velocidad 10.
- Añadir manzanas y zumo de limón: 10 segundos, Velocidad 4.
- Añadir crema: 30 segundos, Velocidad 5.
- Entonces: 20 segundos, Velocidad 8.
- Vierta la mezcla en un bol ancho y reserva en el congelador durante al menos 4 horas.
- Ponga la mezcla en trozos en en el vaso de la Thermomix 10 segundos, Velocidad 8.
- Luego: 20 segundos, Velocidad 3.