Galletas de canela con un disparador de galletas
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
20 minutos
Cantidad
500 gramos de galletas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 125 gramos de mantequilla (suave)
- 100 gramos de azúcar molido
- una pizca de sal fina
- 1 huevo
- cáscara de 1 limón
- 1 cucharada de ron
- 130 gramos de harina 00
- 120 gramos de almendras
- 1 cucharadita de canela
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner la mantequilla, el azúcar, la sal, el huevo, la corteza de limón rallada y el ron en en el vaso de la Thermomix: 4 minutos, Velocidad 3.
- Añade la harina, las almendras y la canela: 2 minutos, Velocidad 3.
- Transfiere la masa al disparador de galletas y forma las galletas en un plato de hornear.
- Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 10 minutos (hasta que se dore).