Flor de almendro
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
20 minutos
Cantidad
Galletas de 800 g
Ingredientes de la ThermoReceta
- 400 gramos de azúcar molido
- 400 gramos de almendras dulces
- 3 claras de huevo
- 40 gramos de marrasquino
- Al gusto de almendras dulces enteras
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner el azúcar en la taza: 15 segundos, Velocidad 10.
- Añade las almendras: 30 segundos, Velocidad 8.
- Añade las claras de huevo y el licor: 50 segundos, Velocidad 4.
- Con la masa obtenida de los bizcochos, de cualquier tamaño, en un plato de hornear cubierto con papel de horno y colocar una almendra entera en cada bizcocho.
- Hornee en un horno precalentado a 150° durante unos 15 minutos.
