Cúrcuma de toronja y mermelada de jengibre
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
40 minutos
Cantidad
500 g
Ingredientes de la ThermoReceta
- 3 toronjas rosas BIO
- 2 BIO limón
- 80 gramos de azúcar moreno
- 1 cucharadita de cúrcuma
- 1 cucharadita de jengibre
- 2 cucharaditas de agar agar
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga en en el vaso de la Thermomix los pomelos y limones cortados en trozos y bien limpios de la parte blanca: 10 segundos, Velocidad 7.
- Añadir azúcar, cúrcuma y jengibre: 30 minutos, 100° Velocidad Suave.
- Añadir agar agar: 10 minutos, 100° Velocidad Suave.
- Viértalo en frascos esterilizados, póngalos boca aFácil al vacío y déjelos enfriar completamente.