Crema ligera

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
10 minutos

Cantidad
750 gramos (4 personas)

Ingredientes de la ThermoReceta

• 500 gramos de leche entera
• 2 huevos
• 100 gramos de azúcar molido
• 1 sobre de vainillina
• 50 gramos de harina 00

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

1. Poner la vainillina y el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 20 segundos, Velocidad 7.
2. Añadir la leche, los huevos y la harina: 7 minutos, 90° Velocidad 4.
3. Vierta la mezcla en las tazas y déjela enfriar a temperatura ambiente.
4. Luego refrigera por lo menos media hora antes de servir.