Crema de crema de limón
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
10 minutos
Cantidad
600 g
Ingredientes de la ThermoReceta
- 2 yemas de huevo
- 500 gramos de leche
- 1 limón BIO
- 60 gramos de azúcar molido
- 40 gramos de harina 00
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner el azúcar y la corteza de limón en en el vaso de la Thermomix: 10 segundos, Velocidad 10.
- Añade la leche, las yemas de huevo, el zumo de limón y la harina: 7 minutos, 90° Velocidad 4.
- Sirve la crema o úsala para rellenar los pasteles a gusto.