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Tarta de queso Oreo

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
+60 minutos,

Cantidad
Molde de 24 cm

Ingredientes de la ThermoReceta

  • Para la base
  • 350 gramos Oreo
  • 100 gramos de mantequilla
  • 50 gramos de azúcar glasé
  • Para la crema
  • 200 gramos de crema fresca
  • 150 gramos de azúcar glasé
  • 250 gramos de mascarpone
  • 100 gramos Oreos

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

Para la base

  1. Ponga las galletas y el azúcar en la taza: 20 segundos, Velocidad 6.
  2. Añade mantequilla derretida: 20 segundos, Velocidad 6.
  3. Vierta la mezcla en el molde y compáctela bien.
  4. Trasládese a la nevera para descansar.

Para la crema

  1. Coloca la mariposa y pon la crema fría de la nevera en la taza: 2 minutos, Velocidad 3.
  2. Añadir azúcar y mascarpone: 1 minutos, Velocidad 3.
  3. Vierta la crema obtenida en la base en el molde y transfiérala de nuevo al refrigerador.
  4. Ponga las galletas en la taza (limpia) 20 segundos, Velocidad 6.
  5. Decora en la superficie con la mezcla de la taza, crema batida y galletas enteras a gusto.

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