Cebada con verduras ligeras
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
40 minutos
Cantidad
3
Ingredientes de la ThermoReceta
- 1 cebolla
- Al gusto de agua
- 2 calabacines
- 2 zanahorias
- 1 pimiento
- 1 nuez vegetal
- 200 gramos de cebada
- 30 gramos de queso parmesano
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga la cebolla picada y un vaso de agua en en el vaso de la Thermomix: 6 minutos, 100° Velocidad 1.
- Añade las verduras limpias y picadas, la nuez y el agua necesaria para cubrir las verduras. 15 minutos, 100° Velocidad 1.
- Añade la cebada: tiempo indicado en el paquete 100° Velocidad 1 en sentido contrario a las agujas del reloj sin taza medidora.
- Plato, espolvorear con queso parmesano y servir.
Notas
- Para un resultado más cremoso, añade también una patata pelada y picada, junto con las otras verduras.
