Castaño

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
35 minutos

Cantidad
Molde redondo de 28 cm.

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 400 gramos de harina de castaña
  • una pizca de sal fina
  • 500 gramos de agua
  • 80 gramos de azúcar molido
  • Al gusto de aceite de oliva virgen extra
  • 50 gramos de pasas de Corinto
  • 30 gramos de piñones
  • una ramita de romero

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner la harina, la sal, el agua y el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 30 segundos, Velocidad 7.
  2. Vierta la mezcla en el molde ligeramente engrasado y distribuya las pasas, los piñones y algunas agujas de romero en la superficie.
  3. Hornee en un horno precalentado a 200° durante unos 30 minutos.
  4. Hornea, deja que se enfríe y sirve.

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