Castaño
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
35 minutos
Cantidad
Molde redondo de 28 cm.
Ingredientes de la ThermoReceta
- 400 gramos de harina de castaña
- una pizca de sal fina
- 500 gramos de agua
- 80 gramos de azúcar molido
- Al gusto de aceite de oliva virgen extra
- 50 gramos de pasas de Corinto
- 30 gramos de piñones
- una ramita de romero
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner la harina, la sal, el agua y el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 30 segundos, Velocidad 7.
- Vierta la mezcla en el molde ligeramente engrasado y distribuya las pasas, los piñones y algunas agujas de romero en la superficie.
- Hornee en un horno precalentado a 200° durante unos 30 minutos.
- Hornea, deja que se enfríe y sirve.