Cardos gratinados
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
50 minutos
Cantidad
6 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 500 gramos de corazones de cardo
- 500 gramos de agua
- Al gusto de sal fina
- 50 gramos de queso parmesano
- 500 gramos de bechamel
- Al gusto de pimienta negra
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Corta los corazones de cardo en pequeños trozos y colócalos en el Varoma.
- Ponga el agua y la sal en en el vaso de la Thermomix y coloque el Varoma: 40 minutos, Temperatura Varoma Velocidad 1.
- Pasa los cardos a una bandeja de horno y espolvoréalos con salsa bechamel y queso parmesano.
- Hornee en un horno precalentado a 200° durante unos 15 minutos.
