Brownies de chocolate suave

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
30 minutos

Cantidad
Bandeja de horno de 30 cm x 20 cm

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 75 gramos de nueces
  • 150 gramos de chocolate negro
  • 250 gramos (riñón) de judías rojas precocidas
  • 3 huevos
  • 45 gramos de cacao amargo
  • 120 gramos de jarabe de arce
  • media cucharadita de polvo de hornear
  • media cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharada de leche de almendras
  • 1 cucharada de aceite de coco

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner las nueces en la taza: 5 segundos, Velocidad 4.
  2. Aparta.
  3. Ponga el chocolate en la taza en pedazos: 10 segundos, Velocidad 5.
  4. Ponlo a un lado junto con las nueces picadas.
  5. Ponga todos los ingredientes restantes en la taza: 30 segundos, Velocidad 5.
  6. Compruebe que ha obtenido una mezcla densa y homogénea y añada 3/4 de la mezcla de nueces y chocolate reservada: 10 segundos, Velocidad 3.
  7. Vierta la mezcla en la bandeja de hornear, cubierta con papel de horno y desmenuce la mezcla restante en la superficie.
  8. Hornee en un horno astatico precalentado a 180° durante unos 25 minutos.
  9. Saca el horno y déjalo reposar antes de cortarlo en cuadrados y servirlo.

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