Brócoli con aceitunas
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
30 minutos
Cantidad
4 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 60 gramos de aceite de oliva virgen extra
- 50 gramos de jugo de limón
- 100 gramos (sin hueso) de aceitunas negras
- 5 filetes de anchoa
- Al gusto de sal fina
- Al gusto de pimienta negra
- 600 gramos de brócoli
- 500 gramos de agua
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner el aceite, el jugo de limón, las aceitunas, las anchoas, la sal y la pimienta en en el vaso de la Thermomix: 15 segundos, Velocidad 5.
- Aparta.
- Ponga las tapas de brócoli en el contenedor de Varoma y ponga el agua en en el vaso de la Thermomix .
- Posición del Varoma: 25 minutos, Temperatura Varoma Velocidad 1.
- Coloca el brócoli y adórnalo con la salsa que se ha reservado.
Nota
- Puedes añadir un puñado de piñones junto con las aceitunas.