Mermelada Ace
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
+60 minutos,
Cantidad
1 kg de mermelada de as
Ingredientes de la ThermoReceta
- 1 kg (orgánico) de naranja
- 1 limón
- 2 zanahorias
- 1 manzana
- 300 gramos de azúcar molido
La mermelada casera ACE es un verdadero manjar capaz de dar el sabor adecuado a cualquier hora del día. Gracias a Thermomix el procedimiento para empaquetar muchos frascos deliciosos es mucho más fácil y rápido que en el pasado, pero veamos con más detalle algunas características de esta deliciosa bondad. La receta se basa en naranjas, zanahorias y limones y también incluye manzanas. Esta combinación de sabores se hizo famosa hace varios años gracias al jugo homónimo: rico en vitaminas y antioxidantes, caracterizado por un agradable sabor dulce, conquistó inmediatamente todos los paladares y también nuestra mermelada.
Nuestro consejo es llevarlo a la mesa para el desayuno o la merienda, para darle la carga adecuada para afrontar mejor las tareas de traFácil o estudio de toda la familia. El nombre ACE es un acrónimo relacionado con las vitaminas que contiene: el zumo contiene la A, un antioxidante esencial, la C, que es muy importante para el sistema inmunológico de nuestro cuerpo, y la vitamina E, que también es muy importante para el bienestar general.
Esparce una generosa dosis de mermelada en una rebanada de pan o en una galleta y permítete el placer de un saludable y ligero descanso, hecho comiendo comida genuina preparada directamente con tus manos.
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Hervir durante unos minutos, en abundante agua, la cáscara de 2 naranjas cortadas en tiras.
- Drene y repita la operación tres veces.
- Pele las naranjas y el limón y córtelos en trozos grandes.
- Pele las zanahorias, pele la manzana y córtelas en trozos de unos 2 cm.
- Poner la fruta en en el vaso de la Thermomix: 7 segundos, Velocidad 6.
- Añadir azúcar: 40 minutos, 100° Velocidad 2.
- Añade la cáscara hervida y picada: 20 minutos, Temperatura Varoma Velocidad 1.
- Vierta la mermelada en los frascos esterilizados y ciérrelos envasándolos al vacío al revés.
