Arroz y guisantes
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
20 minutos
Cantidad
2 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- media cebolla
- 50 gramos de aceite de oliva virgen extra
- 200 gramos de guisantes
- 180 gramos de arroz
- 20 gramos de queso parmesano
- 300 gramos de caldo vegetal
- Al gusto de sal fina
- Al gusto de pimienta negra
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner la cebolla en en el vaso de la Thermomix: 3 segundos, Velocidad 5.
- Añadir aceite y guisantes: 5 minutos, 100° Velocidad 1.
- Añadir arroz: 2 minutos, Temperatura Varoma Velocidad 1 en sentido contrario a las agujas del reloj.
- Añade caldo caliente (o agua más nuez): 13 minutos, 100° Velocidad 1 en sentido contrario a las agujas del reloj.
- Compruebe la cocción del arroz y ajuste la sal y la pimienta. Si es necesario, continúe cocinando durante unos minutos más.
- Añade el queso parmesano y sirve como quieras.