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Crema para café rápido

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
5 minutos

Cantidad
3 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 50 gramos de azúcar molido
  • 10 gramos (tipo Nescafé) de café soluble
  • 200 gramos de leche (congelada)
  • 50 gramos de leche (líquida)

Listo en cinco minutos, fresco y delicioso, la crema de café es una delicia rápida y fácil de hacer, especialmente si el Thermomix te ayuda. Los tres ingredientes esenciales para el éxito de la receta son el azúcar molido, el café soluble y la leche, pero averigüemos mejor cómo usar este perfecto postre cremoso especialmente en verano, pero no sólo.

En función del resultado más o menos denso que se quiera obtener y de los gustos de los miembros de la familia, se puede ajustar la cantidad de leche líquida a utilizar en la preparación. La crema para el café puede ser servida al final del almuerzo, como un sabroso bocadillo o en la mañana. Una vez listo, debe ser almacenado en el refrigerador por alrededor de un día, aunque su preparación es tan inmediata que debe aprovecharse su bondad siempre que se desee algo fresco y delicioso.

Para hacerlo aún más delicioso, también puedes añadirle un ligero espolvoreo de cacao en polvo o canela, aunque a los amantes de la L profunda les encantará aún así, sin ningún otro añadido. Entre los postres ocupa un lugar especial debido a su extrema ligereza y a la capacidad de hacer que recupere rápidamente su energía incluso después del día de verano más agotador. Gracias a nuestro aparato de cocina, sin embargo, ya no necesitas ir al bar para disfrutarlo.

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner el azúcar y el café soluble en en el vaso de la Thermomix: 20 segundos, Velocidad 8.
  2. Añadir cubos de leche congelados y leche líquida: 5 minutos, Velocidad 5.
  3. Vierte las copas y sirve.

Notas

  1. La cantidad de azúcar puede variar según el gusto.
  2. La cantidad de café soluble puede variar según el tipo y la intensidad.
  3. La cantidad de leche líquida puede variar según la densidad deseada.
  4. Para un resultado más cremoso es aconsejable sacar los cubitos de hielo del congelador 5 minutos antes de usarlos.

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