Seitan Ragout
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
40 minutos
Cantidad
4 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 120 gramos de seitán (natural)
- 1 chalote
- 1 zanahoria
- 1 costilla de apio picada
- 40 gramos de aceite de oliva virgen extra
- 500 gramos de puré de tomate
- 20 gramos de nuez vegetal
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga el seitán cortado en la taza: 10 segundos, Velocidad 4.
- Añade chalota, zanahoria y costilla de apio picada y aceite: 2 minutos, 100° Velocidad 1.
- Añade el pase y la nuez: 30 minutos, Temperatura Varoma Velocidad 1.
