Salsa de cuatro quesos
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
10 minutos
Cantidad
4 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 50 gramos de queso parmesano
- 50 gramos de mozzarella
- 50 gramos g gorgonzola
- 50 gramos de provola
- 50 gramos de leche
- 50 gramos de mantequilla
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga el parmesano en la taza: 10 segundos, Velocidad 6.
- Aparta.
- Ponga la mozzarella, el gorgonzola y el queso provola en en el vaso de la Thermomix: 5 segundos, Velocidad 6.
- Añade la leche y la mantequilla: 6 minutos, 80 ° Vel. 2.
- Utiliza la salsa de en el vaso de la Thermomix para condimentar unos 320 gramos de pasta al gusto, espolvoreando con el queso parmesano reservado antes de servir.