Queso casero para untar

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
10 minutos

Cantidad
250 g

Ingredientes de la ThermoReceta

• 500 gramos de yogur blanco
• 5 gramos de sal fina

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

1. Poner el yogur y la sal en la taza: 1 minutos, Velocidad 3.
2. Transfiera la mezcla resultante a un colador de malla estrecha (o cubierto con una servilleta de tela) y drene bien todo el suero.
3. Trasládese al refrigerador y déjelo reposar por lo menos 8 horas antes de usarlo.