Pesto de nuez
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
5 minutos
Cantidad
4 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 80 gramos de nueces sin cáscara
- 60 gramos de queso parmesano
- 30 gramos de piñones
- 100 gramos de aceite de oliva virgen extra
- 1 diente de ajo
- 50 gramos de leche
- Al gusto de sal fina
- Al gusto de pimienta negra
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga todos los ingredientes en la taza: 30 segundos, Velocidad 6.
- Compruebe que ha obtenido una salsa de la densidad deseada, por si acaso añada un poco más de leche para diluirla o un poco de queso parmesano para espesar.
- Úsalo inmediatamente para sazonar la pasta o guárdalo en el congelador.
