Pesto de cohetes

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
5 minutos

Cantidad
400 gramos de pesto

Ingredientes de la ThermoReceta

• Cohete de 100 g
• 30 gramos de nueces limpias
• 30 gramos de piñones
• 1 diente de ajo
• 50 gramos de asiago
• 40 gramos de queso parmesano
• 150 gramos de aceite de oliva virgen extra
• Al gusto de sal fina

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

1. Poner en en el vaso de la Thermomix piñones, nueces, ajo pelado, rúcula, asiago rallado y queso parmesano: 10 segundos, Velocidad 7.
2. Añade aceite y una pizca de sal: 7 segundos, Velocidad 7.
3. Usa el pesto para condimentar la pasta o la carne a gusto.