Pasta $0027nduja

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
20 minutos

Cantidad
4 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 30 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 60 gramos de cebolla
  • 50 gramos $0027nduja
  • 50 gramos de agua
  • 350 gramos de pulpa de tomate

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner el aceite y la cebolla en en el vaso de la Thermomix: 1 segundos, Velocidad Turbo.
  2. Luego: 3 minutos, 100° Velocidad 1 en sentido contrario a las agujas del reloj con la taza medidora.
  3. Añade la $0027nduja: 3 minutos, 100° Velocidad 1 en sentido contrario a las agujas del reloj con la taza medidora.
  4. Añadir el agua y la pulpa de tomate: 15 minutos, 100° Velocidad 1 en sentido contrario a las agujas del reloj con la cesta en lugar de la taza medidora.
  5. Usa la salsa nduja para condimentar unos 420 gramos de pasta larga al gusto.

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