Mousse de requesón y atún
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
10 minutos
Cantidad
500 gramos de mousse
Ingredientes de la ThermoReceta
- 250 gramos de atún (escurrido)
- 4 filetes de anchoa
- medio jugo de limón
- 250 gramos de ricotta
Fácil y rápido de preparar, el mousse de requesón y el de atún hecho con la ayuda de Thermomix tiene una textura suave y densa que lo hace aún mejor. Para que esta receta sea realmente muy barata se necesitan pocos ingredientes: además de ricotta y atún , sólo hay que asegurarse de tener filetes de anchoa y un limón . El resultado será una crema exquisita que le servirá para hacer muchos aperitivos o para preparar aperitivos que se disfrutarán durante una cena de pie o incluso un aperitivo .
Mira más de cerca las recetas de que puedes preparar con esta sabrosa mousse de ricotta y de atún , Veamos cómo la crema es excelente para hacer deliciosas bruschettas o para untar en canapés y picatostes , pero también para rellenar bocadillos y rústicos o como condimento para verduras crudas. Definitivamente es más ligera que la salsa de atún, por lo que puedes prepararla incluso cuando quieras mantenerte en forma.
Si estás planeando una cena animada o un rico buffet , el mousse de ricotta y de atún es exactamente lo que estás buscando. Harás una deliciosa comida para los dedos con esta crema que puedes enriquecer con unas cuantas alcaparras a tu gusto. ¿Qué podría ser mejor, para hacer una velada especial, que una buena compañía y unos bocadillos salados rellenos o cubiertos de mousse de atún ? Aquí hay una salsa típica de la tradición italiana que cambiará la forma de vivir la cocina.
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga el atún y las anchoas en la taza: 20 segundos, Velocidad 5.
- Añade el zumo de limón y el queso ricotta: 30 segundos, Velocidad 5.
- Usa la mousse para rellenar los crotones a gusto.
