Mayonesa de tomate sin huevo
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
5 minutos
Cantidad
250 gramos de mayonesa
Ingredientes de la ThermoReceta
- 250 gramos de tomates cherry
- 1 limón
- 1 cucharadita de mostaza
- Al gusto de sal fina
- una pizca de pimienta negra
- 250 gramos de aceite de semillas de maíz
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner los tomates cherry, el jugo de limón, la mostaza, la sal y la pimienta en en el vaso de la Thermomix: 1 minutos, Velocidad 4.
- Con las cuchillas moviéndose en el Velocidad 6 agregue el aceite del orificio de la tapa muy lentamente.
- Entonces: 40 segundos, Velocidad 2.
- Ponga la mayonesa en un recipiente hermético y guárdela en la nevera hasta que la sirvan.
