Humus ligero (paté de garbanzos)
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
10 minutos
Cantidad
500 gramos de Hummus ligero (paté de garbanzos)
Ingredientes de la ThermoReceta
- 20 gramos de cebolla
- 50 gramos de aceite de oliva virgen extra
- 3 gramos de comino
- 300 gramos (precocidos) de garbanzos
- 50 gramos de jugo de limón
- 10 gramos (como se desee) de tahina
- una pizca de sal fina
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner la cebolla en en el vaso de la Thermomix: 5 segundos, Velocidad 5.
- Recoja en el fondo y añada el aceite: 2 minutos, 100° Velocidad 2.
- Añadir garbanzos, jugo de limón, comino, tahina y sal: 2 minutos, Velocidad 5.
- Transfiera la mezcla a un tazón y guárdela en el refrigerador hasta que sea servida.