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Humus ligero (paté de garbanzos)

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
10 minutos

Cantidad
500 gramos de Hummus ligero (paté de garbanzos)

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 20 gramos de cebolla
  • 50 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 3 gramos de comino
  • 300 gramos (precocidos) de garbanzos
  • 50 gramos de jugo de limón
  • 10 gramos (como se desee) de tahina
  • una pizca de sal fina

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner la cebolla en en el vaso de la Thermomix: 5 segundos, Velocidad 5.
  2. Recoja en el fondo y añada el aceite: 2 minutos, 100° Velocidad 2.
  3. Añadir garbanzos, jugo de limón, comino, tahina y sal: 2 minutos, Velocidad 5.
  4. Transfiera la mezcla a un tazón y guárdela en el refrigerador hasta que sea servida.

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