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Besciamella sin gluten

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
15 minutos

Cantidad
500 gramos de bechamel sin gluten

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 40 gramos de harina de schar
  • 40 gramos de mantequilla
  • 500 gramos de leche entera
  • Al gusto de nuez moscada
  • Al gusto de sal fina

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Ponga todos los ingredientes en la taza: 12 minutos, 90° Velocidad 4.
  2. Ajustar la sal: 1 minutos, Velocidad 3.

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